thumb|Provinsens beliggenhed i Ecuador. thumb|Provinsens flag.
Azuay er en provins i Ecuador, dannet den 25. juni 1824. Dens areal er på 8.100 km² og med ca. 600.000 indbyggere. Provinshovedstaden er Cuenca. Provinsen ligger i det sydlige centrale højland i Ecuador, med bjergtoppe på 4500 m.o.h. Her ligger også El Cajas nationalparken. Azuay gennemskæres af den Panamerikanske motorvej.
Administrativ inddeling Provinsen er underopdelt i 15 cantoner. Camilo Ponce Enríquez Chordeleg Cuenca El Pan Girón Guachapala Gualaceo Nabón Oña Paute Pucará San Fernando Santa Isabel Sevilla de Oro Sigsig
Eksterne henvisninger Provincial Prefecture's Official Page
Kategori:Provinser i Ecuador