Sobrino de Botín er ifølge Guinness Rekordbog verdens ældste eksisterende restaurant og ligger på Cuchilleros 17 i Madrid, og er fra 1725.
Historien siger, at en ung Francisco Goya arbejdede der, mens han ventede på at komme ind på Real Academia de Bellas Artes de San Fernando.
Eksterne henvisninger
Officiel hjemmeside
Kategori:Restauranter i Spanien Kategori:Virksomheder i Madrid