Heston Marc Blumenthal (født 27. maj 1966 i London) er en engelsk stjernekok og ejer af flere restauranter.
Blumenthal ejer The Fat Duck i Bray i Berkshire, der til og med 2015 var én af kun fire restauranter i Storbritannien med tre stjerner i Michelinguiden. Blumenthal ejer også restaurant Dinner i London, som har to Michelin-stjerner, og to pubber i Bray, The Crown og The Hind’s Head, som har en Michelin-stjerne.
Han har deltaget i flere madprogrammer som Hestons overvældende verden, der har været sendt på TV3 Puls.
Restauranter
The Fat Duck - (2004-2015) The Hinds Head - Dinner by Heston Blumenthal - Dinner by Heston Blumenthal (Dubai) - The Crown at Bray
Tv Programmer Originaltitel Heston's Great British Food Kitchen Chemistry In Search of Perfection Big Chef Takes on Little Chef Heston's Feasts How To Cook Like Heston Heston's Fantastical Food - på dansk Hestons fantasifulde verden Heston's Mission Impossible
Referencer
Eksterne kilder/henvisninger
Kategori:Personer fra London Kategori:Kokke fra Storbritannien Kategori:Kogebogsforfattere Kategori:Personer tildelt Officer of the Order of the British Empire