Kaj Kvistgaard Poulsen (født 31. december 1942 i Nykøbing Mors) er en tidligere dansk professionel fodboldspiller. Han startede sin karriere i Nykøbing Mors IF. Han opnåede fem A-landskampe for Danmark og scorede et mål. Han blev kåret til Årets Fodboldspiller i Danmark i 1965. Han blev lærer på Give skole i et år og gik på pension efter det.
Kaj Poulsen blev uddannet som lærer fra Jelling Statsseminarium i 1966.
Klubkarriere Nykøbing Mors Vejle Boldklub Hannover 96 K Beerschot VAV (13) 1968-1970 FC Turnhout (148) 1970-1974 Vejle Boldklub
Kategori:Fodboldspillere fra Danmark Kategori:Årets Fodboldspiller i Danmark Kategori:Fodboldspillere fra Vejle Boldklub Kategori:Fodboldspillere fra Hannover 96 Kategori:Fodboldspillere fra Germinal Beerschot Kategori:Personer fra Nykøbing Mors