Kartofler eller kartoffel kan henvise til:
Kartoffel – urt; latin: Solanum tuberosum Sød kartoffel - latin: Ipomoea batatas Kartofler (dokumentarfilm) – dansk dokumentarfilm fra 1944 instrueret af Ole Palsbo Kartofler (kort version) – film instrueret af Ole Palsbo Kartofler (virksomhedsfilm) – dansk virksomhedsfilm