Knud Nordentoft er navnet på tre personer:

Knud Nordentoft (modstandsmand) – læge og modstandsmand (1896-1944) Knud Nordentoft (forfatter) og Nazist – forfatter og jurist (1895-1953) Knud Nordentoft (skoleleder) – skoleleder på Gentofte Skole og næstformand i Danmarks Skolelederforening.