thumb|left|Kirken i Castel set fra slotsparken Castell er en kommune i Landkreis Kitzingen i Regierungsbezirk Unterfranken, i den tyske delstat Bayern. Den er en del af Verwaltungsgemeinschaft Wiesentheid. Byen er tæt forbundet med fyrstefamilien Castell, som har sit stamsæde her.
Geografi Navnet Castell kommer af det latinske Castellum – „Borg“, og ligger ved den vestlige udkant af Steigerwald.
Til kommunen hører ud over Castell, landsbyerne Greuth og Wüstenfelden, der indtil 1977 var selvstændige kommuner. thumb|left|Slottet i Castell
Eksterne henvisninger
Gemeinde Castell Bilder des Weinguts und der Weine des Fürstlich Castell'schen Domänenamtes