Aalborg Taffel Akvavit er en snaps og bedre kendt som Rød Aalborg. Den har en alkoholstyrke på 41 procent. Den blev lavet på De Danske Spritfabrikker ved havnen i Aalborg Vestby. Svenske Vin & Sprit købte i 1999 De Danske Spritfabrikker. Franske Pernod Ricard ejede Vin & Sprit fra 2008. Fabrikken blev fra 2012 en del af norske ArcusGruppen, der er 100% ejet af det svenske konglomerat Ratos. Produktionen blev flyttet til Norge, og fabrikken i Aalborg lukkede i april 2015.
Rød Aalborg blev i 2002 kåret som verdens bedste akvavit ved The International Wine and Spirit Competition.alborg, Taffel Akvavit skjoldburne-hedehusene.dk, hentet 17. april 2014
Den blev lanceret i 1846, og opskriften er stadig den samme. I Danmark indgår den gerne i jule- og påskefrokoster.
Snaps fås normalt i tre flaskestørrelser: 70 cl, 35 cl og 10 cl. De tre forskellige flasker har med tiden fået navnene "tre-master", "halv abe", og "kylling".
Referencer
Eksterne henvisninger Aalborg akavit
Kategori:Etableret i 1846 Kategori:Snapse