Kaj Erik Schoubye (26. juni 1892 i København – 7. oktober 1971) var en dansk fuldmægtig og atlet (kapgang).
Schoubye var medlem af Københavns IF og vandt to danske mesterskaber; 50 km 1924 og 10 km 1926. Han var initiativtager til dennelsen af Dansk Gangforbund i 1946, og blev DGFs første formand. Han sad på posten frem til 1959.
Kaj Schoubye var far til museumsdirektør Sigurd Schoubye (1915 - 2000).
Danske mesterskaber
1924 50 km gang 1926 10 km gang 1926 50 km gang
Kilder KIF 100 Aar – Københavns Idrætsforening 24. oktober 1992. Udgivet i anledning af Københavns Idræts Forenings 100 års jubilæum 24. oktober 1992.
Kategori:Kapgængere fra Danmark Kategori:Atleter fra Københavns IF Kategori:Idrætsledere fra Danmark Kategori:Personer fra København