Byrrh on ranskalainen aperitiivi, joka on sekoitus punaviiniä ja tonic-vettäInternational Recipes: Food and Wine Dictionary - Byrrh haettu 14.10.2009. Alkoholijuoman kehittivät veljekset Pallade ja Simon Violet 1866 Thuirissa, jossa sitä tuotetaan edelleen, vaikka perheyritys on myyty Pernod RicardilleMas d’En Coste: Thuir haettu 14.10.2009.
Lähteet
Aiheesta muualla
Luokka:Juomasekoitukset Luokka:Ranskalaiset juomat