pienoiskuva|Itämisen koestus germinaatiopöydällä. pienoiskuva|Auringonkukan kasvuvideo
Itäminen eli germinaatio tarkoittaa itiön tai kasvin siemenen alkion alkukehitystä. Itiöstä kehittyy alkeisvarsikko tai sienirihmasto, alkiosta sirkkataimi.
Sipulien tai mukuloiden alkukehitys tapahtuu joskus uuden kasvukauden alussa.WSOY Facta - itäminen
Katso myös idätys itu
Lähteet
Aiheesta muualla
Luokka:Kasvifysiologia