Scheffer, Schefferus on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:
Scheffer Ary Scheffer (1795–1858), ranskalainen taidemaalari Carl Fredrik Scheffer (1715–1786), ruotsalainen kreivi, valtiomies Emmanuel Scheffer (1924–2012), israelilainen jalkapallovalmentaja Jaap de Hoop Scheffer (s. 1948), alankomaalainen poliitikko, Naton entinen pääsihteeri Per Scheffer (1718-1790), sotamarsalkka 1778, Pehr Schefferin poika Pehr Scheffer, Svean hovioikeuden presidentti 1723–1731 Ulrik Scheffer (1716–1799), kreivi, valtiomies, Turun akatemian kansleri
Schefferus Johannes Schefferus (1621–1679), ruotsalainen historioitsija, Karl ja Ulrik Schefferin isä