Aksakov () on seuraavien henkilöiden sukunimi:
Aleksandr Aksakov (1832–1903), venäläinen kirjailija ja psyykikko Anatoli Aksakov (s. 1957), venäläinen taloustieteilijä ja poliitikko Ivan Aksakov (1823–1886), venäläinen lehtimies ja panslavisti Konstantin Aksakov (1817–1860), venäläinen kirjailija ja slavofiili Sergei Aksakov (1791–1859), venäläinen kirjailija