Itahari () on kaupunki Nepalin Itäisen kehitysalueen Kosin vyöhykkeellä. Itahari sijaitsee 18 kilometriä Kosin vyöhykkeen Dharanin eteläpuolella. Kathmandu on linnuntietä noin 230 kilometriä länsiluoteeseen Itaharista.
Vuonna 2011 kaupungin väkiluku oli 74 501. Itahari kuuluu runsaan 763 000 asukkaan Sunsarin piirikuntaan.
thumb|210px|Sunsarin piirin kartta. Itahari (numero 2) on sininen alue kartan oikean laidan keskiosassa.
Kaupungin pinta-ala on 42,4 neliökilometriä. Joulukuussa 2014 Itahari nostettiin Nepalin 11 suurkaupungin joukkoon. Samassa yhteydessä ainakin osaa uusista suurkaupungeista laajennettiin alueliitoksin.
Lähteet
Luokka:Nepalin kaupungit Luokka:Kosi