Umetarō Suzuki (, 7. huhtikuuta 1874 – 20. syyskuuta 1943) oli japanilainen tiedemies. Hänet tunnetaan tiamiiniin eli B1-vitamiiniin liittyneistä tutkimuksistaan. Suzuki toimi myös professorina Tokion yliopistossa.
Lähteet
Luokka:Japanilaiset tieteilijät Luokka:Vuonna 1874 syntyneet Luokka:Vuonna 1943 kuolleet