Mattas on suomalainen sukunimi, joka on muun muassa seuraavilla henkilöillä:

Kajsa Mattas (s. 1948), ruotsinsuomenruotsalainen kuvanveistäjä Karl-Julius Mattas (1885–1957), diplomi-insinööri ja yritysjohtaja Marianne Mattas (s. 1979), korkeushyppääjä Åke Mattas (1920–1962), taidemaalari.