Stang on seuraavien henkilöiden sukunimi:
Arnold Stang (1918–2009), yhdysvaltalainen näyttelijä Emil Stang (1834–1912), Norjan pääministeri Fredrik Stang (1867–1941), norjalainen juristi ja poliitikko Fredrik Stang Lund (1859–1922), norjalainen juristi ja poliitikko Georg Stang (1858–1907), norjalainen upseeri ja poliitikko Jacob Stang (1830–1907), norjalainen poliitikko