Pastor del osu on espanjalainen koirarotu. Sillä ei ole FCI:n hyväksyntää, ja Espanjassa se on hyväksytty Grupos Étnicos-listalle, joka on eräänlainen esivaihe ennen rodun virallista kansallista hyväksyntää.
Ulkonäkö Rotu on kookas, tiivisrakenteinen, maatiaismainen ja tyypiltään lupoidi-molossoidi (susimainen ja molossimainen). Se on paitsi lihaksikas ja vahvaluustoinen, myös kevytrakenteinen mastiffi. Pää on kookas olematta liioiteltu, profiililtaan hieman kupera, otsa on leveä ja otsapenger kevyesti erottuva. Kuono ei saa olla liian lyhyt eikä liian pitkä, vaan mieluiten keskipitkä; se on leveä, ei milloinkaan kärkeä kohden kapeneva tai suippo. Silmät ovat pienet tai keskikokoiset ja väriltään meripihkanväriset tai kastanjanruskeat. Korvat ovat pienet tai keskikokoiset, kolmionmuotoiset ja riippuvat. Karvapeite vaihtelee lyhyestä keskipitkään, ja sen tehtävänä on suojella kylmyyttä ja kosteutta vastaan. Väritys on useimmiten valko-punainen, valko-ruskea, valko-harmaa tai valko-musta, mutta se voi myös olla yksivärinen ruskea, harmaa tai musta. Kirjava karvapeite muodostuu päävärin kanssa erivärisistä laikuista, mutta toisinaan myös erivärisestä satulasta, rintakehästä tai käpälistä tai hiillikkovärityksestä. Urosten säkäkorkeus vaihtelee 70-80 cm ja paino 60-75 kg välillä; nartuilla vastaavat mitat ovat 65-75 cm ja 50-60 kg.Pastor del Osu. Real Sociedad Canina de España. Haettu 22.8.2025.
Alkuperä Pastor del osu on kotoisin Asturiasta. Vanhin todiste tämäntyyppisistä laumanvartijakoirista Asturian alueella lienee ikonografinen: kiveen kaiverrettuja kuvia mastiffin päästä, jonka kasvoissa on M-muotoinen kuvio, on käytetty sekä muinaisessa linnoituksessa että Castiellun kylän taloissa. Myös Quirós'ssa sijaitsevan San Pedro d'Arroxon roomalaistyylisen kirkon 1200-luvulta peräisin olevissa olkakivissä on peräkkäin kuvattu lammas, susi, mastiffi ja paimen. Hieman myöhemmältä ajalta on olemassa myös kirjallisia lähteitä, kuten Oviedon säännös vuodelta 1505, jonka mukaan "laumanvartijamastiffeja" tulisi pitää suojatuissa paikoissa eikä antaa niiden kulkea irrallaan kaduilla.
Etymologia Pastor del osu tarkoittaa asturian kielellä "karhupaimenkoiraa", mikä juontaa juurensa siitä että muinaisina aikoina ihmiset uskoivat sen olleen koiran ja karhun välisen risteytyksen tulos. Rodun toinen nimitys mastín asturianu puolestaan merkitsee "asturialaista mastiffia". Muita nimityksiä ovat olleet mm. perru pastor ("paimenkoira"), perru grande de ganáu ("suuri laumanvartijakoira"), perru carrancón, pirru la mayá, perru de puertu ("laidunkoira"), can llobero ("susikoira"), can dos lobos ("susikoira").
Lähteet
Luokka:Espanjalaiset koirarodut Luokka:FCI:n ulkopuoliset rodut Luokka:Vuoristokoirat