ペルフルオロアルキル化合物及びポリフルオロアルキル化合物（ペルフルオロアルキルかごうぶつおよびポリフルオロアルキルかごうぶつ、、略称：PFAS、ピーファス）は、メチル炭素原子またはメチレン炭素原子を含むフッ素化物質群の総称である。
PFASは、製品に撥水性、撥油性、防汚性、耐熱性または耐薬品性などを付与する目的で利用され、繊維、紙・食品包装、消火剤、フッ素樹脂、電子・半導体、医療、建設など、幅広い産業分野および消費者製品に用いられてきた。
その一方で、一部のPFASは環境中で分解されにくく、生物中に残留するため、その製造、使用および廃棄に伴う環境放出と人への曝露が国際的な環境問題となっている。明確に毒性が確認されているものは、ペルフルオロオクタン酸（PFOA）、ペルフルオロオクタンスルホン酸（PFOS）、ペルフルオロヘキサンスルホン酸（PFHxS）であり、国際的な製造・使用規制の対象となっている。国際がん研究機関は、発がんハザードに関する評価において、PFOAを「ヒトに対して発がん性がある」、PFOSを「ヒトに対して発がん性がある可能性がある」と分類している。
ただし、PFASは構造や性質の異なる多様な物質群であり、これらの化学物質への曝露がどのように発生し、それが人間の健康にどのような影響を与えるかを追跡・評価することは困難であり、PFOAやPFOSの研究結果をPFAS全体へ一般化することはできない。例えば、フライパンのコーティングなどに使われるポリテトラフルオロエチレン（PTFE）については、PFASに分類されるがフッ素ポリマー（巨大分子）であるため人体に吸収されず、毒性の懸念はない。
定義 class=skin-invert-image|サムネイル|PFASの代表例であるペルフルオロオクタンスルホン酸（PFOS）。多数のC-F結合が見られる。 2018年の定義では、1つ以上のペルフルオロアルキル部分–C n F 2n+1 – を含むことが条件であったり、4730の化学物質が該当するとされた。
その後、2021年にOECD（経済協力開発機構）はPFASという用語を、
「PFASとは、少なくとも1つの完全にフッ素化されたメチル炭素原子またはメチレン炭素原子（水素、塩素、臭素、ヨウ素原子が結合していないもの）を含むフッ素化物質と定義される。すなわち、いくつかの例外を除き、少なくとも1つのパーフルオロメチル基（-CF3）またはパーフルオロメチレン基（-CF2）を持つ化学物質はすべてPFASである。」
と再定義している。この定義の変更により、約10,776種の化学物質がPFASに分類されている。また、アメリカ環境保護庁(EPA) の毒性データベース DSSTox には約14,735種のPFASが分類されている "List consists of all DTXSID records with a structure assigned, and using a set of substructural filters based on community input."。
2018年にOECDがリスト化した4,730種類のPFASについて、世界の主要化学メーカー等の協力による実態調査が行われた。その結果、過去を含めて実際に世界市場で商業的な流通実績（関連性）が確認されたのはわずか256種類（全体の6%未満）だった。残りの94%以上は、学術的な研究目的で極微量（1kg未満など）合成されただけのものや、理論上存在するだけで一度も商業製造されていない物質だった。
2023年に、米国環境保護庁（EPA）が有害物質規制法（TSCA）に基づいて追跡しているさらに広範なデータによると、2011年以降に米国内で商業目的の製造・輸入実績が確認されたPFASは 1,462種類で、現在も流通中の物質は 770種類、過去に流通実績はあるものの現在は製造・利用が停止されている物質は約700種類であることがわかっている。
グループ PFASについては個別物質管理だけでなくグループに分けて管理を行う動きがある。広義のPFASにはフッ素化脂肪族化合物に属するものとフッ素化芳香族化合物に属するものがある（環境省資料3-1別添1参照）。
フッ素化脂肪族化合物 フッ素化脂肪族化合物は「1つ以上のメチル基もしくはメチレン基が完全にフッ素化している脂肪族化合物をいう」をいう（環境省資料3-1別添1参照）。
ペルフルオロアルキル化合物 PFAA（パーフルオロアルキル酸）類はスルホン酸類（PFSAs）に属するものとカルボン酸類（PFCAs）に属するものがある。これとは別にPASFがある。 PFAA（パーフルオロアルキル酸）類 スルホン酸類（PFSAs） ペルフルオロオクタンスルホン酸（PFOS） ペルフルオロヘキサンスルホン酸（PFHxS） ペルフルオロブタンスルホン酸(PFBS) カルボン酸類（PFCAs） ペルフルオロオクタン酸（PFOA） ペルフルオロノナン酸（PFNA） PASF（パーフルオロアルカンスルホニルフルオリド） PFOSF（ペルフルオロ（オクタン-1-スルホニル）＝フルオリド）
ポリフルオロアルキル化合物 ポリフルオロアルキル化合物（FTOHs） 以上のペルフルオロアルキル化合物及びポリフルオロアルキル化合物の総称をPFASとすることもある。
その他のフッ素化脂肪族化合物 テトラフルオロメタンやポリテトラフルオロエチレン（PTFE）などのフッ素化脂肪族化合物もPFASに含めることがある（環境省資料3-1別添1参照）。
フライパンなどの調理器具に使用されているポリテトラフルオロエチレン（PTFE）は、OECDの定義ではPFASに分類される。しかし、PTFEについては、様々な研究や国際がん研究機関(IARC)の報告から、発がん性や生殖器に対する影響は認められていない。しかし、コーティングされた調理器具を加熱し、約260に達すると劣化し始め、約350以上になると分解し、500℃以上に加熱すると有毒なポリマーガスが発生する可能性が報告されているので注意が必要であるデュポン, Key Questions About TeflonR, 2007年12月3日閲覧。。また、かつて調理器具にPTFEをコーティングする過程でPFASであるPFOAが使用されていたが、調理器具上に残存PFOAは検出限界以下であることがわかっている。また、2015年以降には全世界的にPFOAの使用が禁止されたため、現在の調理器具には使用されていない。
フッ素化芳香族化合物 フッ素化芳香族化合物は「1つ以上のメチル基もしくはメチレン基が完全にフッ素化している脂肪族側鎖をもつフッ素化芳香族化合物もしくはフッ素化していない芳香族化合物」と定義される（環境省資料3-1別添1参照）。 オクタフルオロトルエン 抗うつ剤であるフルオキセチン（商品名：プロザックなど） 高コレステロール血症の治療薬アトルバスタチン（商品名：リピトール）
呼称について
有機フッ素化合物という呼称について PFASは、一般的な報道において「有機フッ素化合物」と訳されることが多い。しかし、2021年のOECD（経済協力開発機構）の定義に基づくと、PFASは、有機フッ素化合物であるもののうち、少なくとも1つのパーフルオロメチル基（-CF3）またはパーフルオロメチレン基（-CF2）とされているので、厳密には正しくない翻訳である。例として、有機フッ素化合物であるフッ化メチル（CH3F）や1,1-ジフルオロエタン（CHF）、フルオロベンゼン（C6H5F）は有機フッ素化合物ではあるが、PFASではない。
永遠の化学物質という呼称について
PFASの一部は、炭素–フッ素結合を多く含む構造に由来して環境中で極めて分解されにくく、生体内でも代謝・排出されにくいことから、「永遠の化学物質」 （）と通称される。この呼称は、2018年にJoseph G. Allenが『ワシントン・ポスト』紙の論説で用いた後、PFASの環境残留性を端的に示す表現として広く使用されるようになった。ただし、PFASは多様な物質群であり、環境残留性、生物蓄積性および体内動態は物質ごとに異なるため、「永遠の化学物質」という呼称は、個々の物質を厳密に表す科学用語ではない。
用途と歴史 サムネイル|フッ素系界面活性剤は撥水コーティングに用いられる。 20世紀半ばから、PFASのうちフッ素系界面活性剤は、撥水撥油剤、界面活性剤、半導体用反射防止剤、金属メッキ処理剤、消火器の泡消火剤、殺虫剤、調理用器具のコーティング剤等の幅広い用途に用いられた。
1940年代にPFASが導入されたとき、人体への影響は無く、不活性であると考えられていた。初期の調査では、暴露された産業労働者の血液中にペルフルオロオクタン酸(PFOA) 、ペルフルオロオクタンスルホン酸(PFOS)などのフッ素化学物質の濃度が上昇していることが明らかになったが、健康への悪影響は言及されていなかった。
ペルフルオロオクタンスルホン酸(PFOS)は分解しづらい特性から、アメリカミネソタ州の環境NGOは危険性を訴えていた。2000年、アメリカ環境保護庁(EPA)は、PFOAの危険性を報告。2000年、米国大手メーカーである3M社が、野生生物中にPFOSが高濃度で蓄積されていることを認め、2002年に自主的にPFOAとPFOSの製造を中止した。アメリカ環境保護庁(EPA)は、直後にPFOSを「重要新規利用規則（SNUR）」の対象物質に指定し、製造、輸入を許可制に変更。さらに2006年、アメリカ環境保護庁(EPA)とPFOS生産大手8社との間で合意が成立し、アメリカ国内では2000年比で2010年までに95%減、2015年までに全廃が決まった。
流出した冷媒が大気中で分解することで生じる可能性もある。一般的に使用されている冷媒の一つである1,1,1,2-テトラフルオロエタン（R-134a）の光酸化によっても生成される可能性がある。 さらに、 2,3,3,3-テトラフルオロプロペン(R-1234yf)などのほぼすべての第4世代合成冷媒（ハイドロフルオロオレフィン（HFO）とも呼ばれる）の大気分解生成物としても生成される 。
人体への影響と懸念 PFASの人体への影響は、分子量によって大別できる。
PFASのうち、分子量が大きいフッ素ポリマーについては、分子構造が非常に巨大で化学的に極めて安定しており、長距離移動性が低く人体への吸収可能性が低い。そのため、完成品として製品化されたものは人体に吸収されず毒性を示さないことから、OECDの低懸念ポリマー（PLC）として安全であることが評価されている。これらには、フッ素樹脂、フッ素ゴム、側鎖フッ素化ポリマーなどが含まれる。そのため、非ポリマーPFASとは明らかに異なり、ハザード評価や規制目的においてはそれらとは区別されるべきと考えられており、OECDの「低懸念ポリマー」の基準を満たしている。例えば、前述のポリテトラフルオロエチレン（PTFE）はフッ素樹脂に分類されるポリマーであるが、様々な研究や国際がん研究機関(IARC)の報告から、影響は認められていない。 一方、フッ素系界面活性剤は、毒性が報告されているものが多い。フッ素系界面活性剤は、フッ素化された「尾部」と親水性の「頭部」を持ち、通常の界面活性剤よりも表面張力が小さいのが特徴的であるオレオサイエンス 2004 第4巻第2号（PDFファイル）。例として、ペルフルオロオクタン酸(PFOA) 、ペルフルオロオクタンスルホン酸(PFOS)、ポリフルオロアルキル化合物（FTOHs）などがある。曝露濃度と肝障害との関連性に関するメタ分析から、PFOA、ペルフルオロヘキサンスルホン酸（PFHxS、およびペルフルオロノナン酸（PFNA）といったPFASの曝露と、肝障害には相関があることが判明している。
また、デュポン社ワシントン工場周辺の69,000人を対象に行った血液検査からPFOAによるヒトの健康への悪影響を関連付ける包括的な疫学研究が行われている。工場周辺に住む住人の血液中のPFOAは、平均83.0ng/mLであり、通常のアメリカ人の40倍であることが判明した。これらの住民の健康状態から、高コレステロール血症、潰瘍性大腸炎、甲状腺疾患、精巣腫瘍、腎臓癌、妊娠高血圧症候群との関連性が報告されている。なお、高血圧症や自己免疫疾患に関する疾患、心筋梗塞や狭心症には関連性が無いことが報告されている。
アメリカの学術機関全米アカデミーが示している「PFAS臨床ガイダンス」では、血液中に20ng/mL（PFOSなど7種類のPFASの合計値）以下を推奨とされている。
環境汚染
日本 フッ素化合物による汚染野口喜三雄, 後藤達夫 (1965) 東京都内河川水のフッ素含量. 日本化學雜誌 86(9), p.908-913. や各種の地下水汚染について田瀬則雄 (1988) 地下水汚染 (2) 日本における地下水汚染の事例と発生の背景. 地下水学会誌 30(2), p.103-108. は古くからの報告もあるが、フッ素化合物でも中のPFOSやPFOAによる汚染が日本の役所や学会で注目され始めたのは、アメリカでの規制が始まった2000年以降でありこの頃から論文が少しずつ出始めている。
小高・益永（2006）は東京湾および幾つかの流入河川での調査の結果、河川によって濃度の差が大きいことを報告した小高良介, 益永茂樹 (2006) 東京湾におけるフッ素系界面活性剤の環境挙動. 水環境学会誌 29(4), p.221-228. 。汚染度の高かった河川の一つ、多摩川については西野ら（2008）の報告によって上流部にある「飛行場」と「半導体工場」が主たる汚染源と推定している西野貴裕, 舟久保千景, 高澤嘉一, 柴田康行, 佐々木裕子 (2008) 都内水環境におけるPFOSの汚染源解明調査. 東京都環境科学研究所年報2008年号, p.18-23.。この頃他の自治体でも調査が進み、各地で検査結果が公表されている。原因物質は撥水加工は広く使われることから飛行場や半導体工場に限らない。北海道の例では製紙工場の排水からも比較的高濃度で検出されており、撥水加工した紙製品の影響ではないかと推定されている田原るり子 (2013) 北海道における有機フッ素化合物の残留実態調査. 北海道環境科学センター所報 3, p.41-51.。
PFAS汚染問題が一部の学者や役人に限らず、日本で広く認知されるようになったのは在日イギリス人ジャーナリストのジョン・ミッチェル（John Mitchel）によるところが大きい。特派員として沖縄タイムスや東京新聞に記事を提供し、沖縄県や東京都における米軍基地周辺のPFAS汚染が明らかになった『汚水1万9千リットル海へ／薬品を排水管に投棄 米軍基地内のずさんな実態』. 沖縄タイムス 2016年8月31日付『米軍基地汚染の実態報告 本紙通信員ミッチェル氏、東京で講演』. 沖縄タイムス 2018年8月2日付『全国の米軍基地周辺で有機フッ素化合物汚染が頻発 実態暴いた記者ミッチェルさんは嘆く「もっと学んで」』. 東京新聞. 2022年10月30日付。それまでは米軍基地が汚染源だと強く疑われる場合でも、前述のように「飛行場」などと濁されていた。ミッチェルはアメリカ政府の情報公開制度（Freedom information of act, FOIA）を使い、日本人自身が積極的に米軍に関する公文書を集めることが必要だとしている『米軍基地内を調べる強力ツールとは？ PFAS実態明かしたミッチェルさんノウハウ本出版 「情報は公共のもの」』. 東京新聞 2023年3月23日付。
アメリカの法律や制度への理解不足のほか、欧米先行型の環境問題で各種資料も殆どが英語等であるために、日本での情報公開が少ない一因となっている。米軍のPFAS対応については小槙(2024)の報告書が日本語で纏めている小槙祐輝 (2024) 米軍のPFAS問題 : 国防省の取組を中心に. 国立国会図書館レファレンス884 。
2007年に大阪府摂津市で、市内の水路や井戸などで高い値のPFASが相次いで検出されている。2016年には沖縄県が嘉手納基地周辺で水道水の水源にもなっている河川で高い濃度で検出されている。原因として、PFASを含む泡消火剤を利用してきたアメリカ軍基地が汚染源である可能性が高いと考えられている。
2020年1月、東京都において2か所の浄水所の水道水で、100ng/L(PFOS・PFOAの合計値)の濃度が6年間検出され続けた。
2023年、東京都多摩地域で一部住民を対象にした血液検査が行われた。650人の被検体の血中濃度（PFOS・PFOAの合計値）の平均値は14.6ng/Lで、国がおととし、全国の3地点で行った調査の平均値のおよそ2.4倍の血中濃度が検出された。また、国分寺市での結果では、平均で血中濃度が23.2ng/ｍLであり、基準値20ng/ｍLを超えたことが発覚した。
2024年11月、各都道府県などが実施した河川や地下水などの水質調査で、国の暫定目標値（PFOS・PFOAの合計値）である50ng/Lを上回る場所が、全国で285地点あることを報じられた。
2025年12月、前述の大阪府摂津市でのPFAS問題で、ダイキン工業淀川製作所の近隣住民らが、同社に対し公害調停を大阪府公害審査会に申し立てたダイキンのPFAS検出問題 周辺住民が公害調停を申し立て 毎日新聞 20256年12月23日。
空港はPFOAとPFOSを含む泡消火剤を保有している場合があり、丘珠空港（北海道）や米軍嘉手納基地と普天間飛行場（沖縄県）、大阪国際空港（大阪府、兵庫県）)の周辺でも高濃度で検出されている。
アメリカ 米国では、PFASによる水質汚染が話題となっている。特に、軍事基地を中心に、全米33州で1600万人以上がPFASに汚染された水道水を飲用していると報告されている。2024年11月20日、アメリカ環境保護庁（EPA)による第5次未規制汚染物質監視規則（UCMR-5）のレポートによると、汚染地域はさらに広がり49州に2337地区に達している。PFAS汚染が最も深刻な地域の一つとして、ウェストバージニア州のミッド・オハイオバレー地区にあるデュポン社の工場周辺が挙げられる。この工場では、1950年代から半世紀以上にわたり、テフロンなどの製造にPFOA（ペルフルオロオクタン酸）が使用されており、河川が汚染されている。
イタリア イタリアでは2013年の調査でヴェネト州を中心とする200k㎡で、表流水や地下水、水道水からPFASが検出された。2015年7月から2016年4月にかけての調査では住民の血液から高濃度のPFASが検出された。同地域では1968年から操業していた化学工場でPFASを含む製品が製造されており、工場排水が地下水脈への浸透や河川への流入によって長期間広範囲に拡散したものと推定されている。2025年6月、三菱商事の現地法人がPFASを工場から流出させ地下水や河川を広範囲に汚染したとして、ビチェンツァ地方裁判所は当時の日本人取締役3人を含む計11人に対し、拘禁刑2年8カ月～17年6カ月の有罪判決を言い渡した。
中国 中国の66都市（総人口約4億5200万人）の飲料水サンプル526件からPFAS濃度を測定したところ、調査対象都市の20％以上（約9850万人に影響）で、アメリカが設定した飲料水のPFASの最大許容濃度を超えていた。特に自貢、連雲港、九江、無錫、杭州、佛山、巣湖、蘇州などの都市では、非常に高いリスク指数が観測された。
都市ごとの詳細な分析によると、PFASの種類と濃度は各都市にあるフッ素化学工場の分布と密接に関連しておることが判明している。特に生態学的リスク評価においては、阜新市や淄博市といった特定の工業都市では、PFOSとPFOAが「中」から「高」レベルのリスクを示している。
江蘇省の飲料水システムを中心に調べた調査では、処理水、自然水、過程水道水から、12種類のパーフルオロアルキル酸と7種のPFASが検出されている。揚子江下流域の主な汚染物質は、PFAAs（PFOA（30.26 ng/L）、PFBS（23.25ng/L）、PFBA（18.82 ng/L）、PFHxA（16.89ng/L））および8:8 PFPiA（13.63ng/L）であった。水道水中の主な汚染物質は、PFBA（19.92ng/L）、PFBS（15.02ng/L）、PFOA（11.94ng/L）であった。
また、中国から日本に輸入されたアサリから、国産のアサリの10倍のPFASが検出された。これは、成人大人が1杯のアサリ汁を摂取すると、1週間分のADI（一日摂取許容量）を超える量である。
各国の規制
WHO 2022 年９月、WHOは、WHO飲料水水質ガイドライン作成のための背景文書「飲料水中のPFOS 及び PFOA」のパブリックレビュー版を公表。そこでは、飲料水に含まれるPFAS・PFOAはそれぞれ100 ng/L、総PFAS量は 500ng/L という暫定ガイドライン値が示されている。
アメリカ アメリカ環境保護庁（EPA）は、PFASのうちPFOSおよびPFOAの飲用水への健康勧告値を70ng/Lに設定した。2018年にPFASに関するフォーラムを開催し、2019年に連邦政府でPFASの規制が成立した。また、アクションプランとして、「飲料水」「地下水除染」「法執行」「モニタリング」「研究」「リスク広報」の6つの分野を政策項目として含めた。2023年、アメリカ環境保護庁（EPA）が新たな健康推奨基準を公表。飲料水中に含まれる濃度について、PFOAは70pptから0.004pptに、PFOSは70pptから0.02pptに規制を強化した。また、PFBSは2000ppt、GenXは10ppt以下に抑える基準が設けられた。なおPFOAの0.004pptというのは技術的な検出限界の値である。耐容一日摂取量（TDI）としては、PFOAとPFOSの合計で体重1キロ当たり0.63ナノグラムという基準が示された。2024年までに、製造業者と食品医薬品局は、一部のPFASを食品包装から廃止する合意を発表している。
カナダ 2023 年に総 PFAS30ng/L の目標値を提案。
EU 2019年、欧州理事会はPFASの健康への悪影響について増えている証拠を受け、PFASの不要不急の使用を排除する行動計画を策定するよう欧州委員会に要請した。ドイツ、オランダ、デンマーク、ノルウェー、スウェーデンはREACH規則に基づく制限案を提出し、PFASの製造、使用、販売、輸入を欧州全体で禁止することを目指している。この提案では、PFASの使用を段階的に禁止し、それに対して公開協議が行われている。欧州化学庁（ECHA）は提案のリスクと社会経済的側面に関する意見をまとめ、最終的な提案が欧州委員会に送られ、EU加盟国に提出される予定になっている。また、EUではPFOAの使用が制限されており、飲料水指令の改正も進められている。包装・容器での対策に向けても動きがあり、2022年までに各国政府がREACH規則案を作成し、2025年に発効する予定である。
ドイツ 2023年、飲料水にかかわる法令で、20PFAS 合計が100ng/L と、４PFAS（PFOS,PFOA,PFNA, PFHxS）の合計 20ng/L が国内法で提案された。20PFAS 合計は 2026 年、４PFAS は 2028 年に適用予定。
日本 2010年4月1日の化審法改正で、PFASのうちPFOSが第一種特定化学物質に指定された。製造および輸入が許可制となり、事実上全廃された。2018年、化審法政令改正により全ての用途で製造・輸入等を原則禁止になった。2021年、PFOAが化審法第一種特定化学物質に指定され、製造・輸入等が原則禁止になった。PFHxSについても、化審法第一種特定化学物質に指定し、製造・輸入等を原則禁止することが審議されている。在日米軍基地についてこれらの規制は適用されないが、2023年5月、在日米軍司令部は国内の主な米軍基地で、PFOSやPFOAを含まない泡消火剤への交換が完了したと発表したPFOS・PFOA含む泡消火剤、主な在日米軍基地で交換完了 - 朝日新聞デジタル。
2020 年、厚生労働省は PFOS、PFOA を水質管理目標設定項目 に位置付け、水道水に含まれるPFASの濃度（PFOS・PFOAの合計値）を50 ng/L 以下とする暫定目標値を定めた。また、環境省においても同様に、公共用水域や地下水における暫定目標値を50 ng/Lと定めた。
2024年6月25日、内閣府食品安全委員会は、PFASのうち、PFOSとPFOAの2物質でそれぞれ、耐容一日摂取量（TDI）として、体重1キロ当たり20ngとすることを正式に決定した。この基準の検討として、食品安全委員会の10人の専門委員と12人の専門参考人が、関連する論文約3000を世界中から収集し、リスク評価に重要と思われる257の文献を選出。肝臓・脂質代謝・免疫・生殖発生・発がん性といった影響項目について、メタアナリシスを行った。その結果、生殖・発生以外においては、メタアナリシスによる強い証拠を得られなかった。一方、生殖・発生の影響項目のうち、「出生児への影響」だけは強いエビデンスをしめしたことから、動物試験等の結果から、耐容一日摂取量（TDI）として、体重1キロ当たり20ngという基準を策定した。また、リスク管理の要望として、PFAS曝露が懸念される地域の住民における血中濃度測定の方策や対応の優先度等について検討することが示された。
2025年1月から、化審法の禁止対象物に、PFOAの分岐異性体又はその塩・PFOA関連物質、消火器、消火器用消火薬剤及び泡消火薬剤が追加された。
2026年4月1日から、水道水質基準にPFOS及びPFOAが追加され、水道水1Lあたり50ng以下という規制が追加された。
中国 中国の生態環境部は、「重点管理対象新汚染物質リスト（2019年版）」にPFOSとPFHxSを、「重点管理対象新汚染物質リスト（2023年版）」にPFOAを記載した。この重点管理対象新汚染物質リストに記載されている化学物質は、特定の用途を除いて製造・加工・輸出入の禁止や廃棄等を実施する必要がある。
PFASの除去技術
粒状活性炭吸着法 粒状活性炭吸着法は、多孔質な炭素（活性炭）の表面に、PFAS分子を物理的および化学的に吸着させて水から取り除く手法である。PFOSやPFOAなどの長鎖PFASの除去に非常に効果的であり、世界中の浄水場や地下水処理において最も広く導入されている実績のある手法である。EPAの飲料水規制においてPFAS除去の利用可能な最良の技術（BAT）として指定されているほか、140か所の浄水施設を対象とした分析でもその有効性が高く評価されている。
イオン交換樹脂 イオン交換樹脂を用いた手法は、プラス（正）の電荷を持つ特殊な樹脂ビーズを使用し、マイナス（負）の電荷を持つPFASのフッ素イオン部分を電気的に引き寄せて吸着する仕組みである。GACに比べて吸着容量が大きく、処理が難しいとされる短鎖PFASの除去にも優れているのが特徴である。EPAの飲料水処理データベース（TDB）において、粒状活性炭吸着法と並ぶ主要な除去技術として評価・登録されており、パイロットテストを用いた比較実証においても粒状活性炭吸着法に対して高い性能が示されている。
高圧膜処理 高圧膜処理は、逆浸透膜（RO）やナノろ過膜（NF）といった非常に微細な孔を持つ膜に高圧で水を通し、水分子だけを通過させてPFAS分子を物理的にブロックする技術である。長鎖から短鎖まで、ほぼすべての種類のPFASを99%以上という極めて高い精度で除去できる強力な物理的バリアとして機能する。EPAの公式見解において、RO膜およびNF膜もPFASを高度に除去する利用可能な最良の技術として認定されており、膜技術による包括的レビューにおいてもその除去性能が裏付けられている。
泡沫分離法