株式会社一六（いちろく）は、愛媛県松山市に本社を置くレストラン経営の会社。
概要 沿革レストラン北斗（会社案内・沿革） 1951年（昭和26年）に「有限会社一六」として創業で、親会社である一六本舗が社名の由来。 1972年（昭和47年）に第1号として「レストラン北斗石井店」を開店。 1975年（昭和50年）に有限会社から株式会社に変更。 1997年（平成9年）に県外に初出店。第1号は香川県高松市の「レストラン北斗高松太田店」（2017年に閉店） 1998年（平成10年）に公共施設内に初出店。第1号は松山市総合コミュニティセンター内の「カフェレストラン北斗」（2015年に閉店）
エピソード かつては県外として香川県のみで3店舗開いたが、2017年1月を最後に出店していない。
系列のレストラン 現在 thumb|うどん茶屋北斗松前店 レストラン北斗 北斗七星 うどん茶屋北斗
かつてのレストラン レストラン北斗 伊予店（1988年 - 2005年） 松前店（1979年に開店、閉店後の跡地として、1993年にうどん茶屋北斗松前店を開店） ステーキハウス愛 1991年に平井店、1995年に三津店を開店したが、1999年に2店とも閉店。 フレッシュネスバーガー 松山湊町店（1999年 - 2015年） レインボー通り店（高松市、2003年 - 2007年） マリタイムプラザ高松店（2004年に開店したが、2009年にフレッシュネスバーガーマリンタイムプラザ店の運営権をFB本部に譲渡。） 海鮮北斗（1982年 - 2018年）
関連会社 ICHIROKU TOTAL MIXTURE (ITM) グループ 一六本舗（親会社） セブンスター ネッツトヨタ愛媛
脚注
外部リンク 株式会社一六（レストラン北斗）
es:Ichiroku