大瀧酒造(おおたきしゅぞう)は、埼玉県さいたま市の酒類製造・販売業者。代表銘柄は『九重桜』である。

沿革 1884年(明治17年) 創業。

銘柄 日本酒 九重桜 大吟醸 : 山田錦、精米歩合40%、日本酒度+4、酸度1.4。 大吟醸平成ひろば 純米吟醸酒 : さけ武蔵、精米歩合55%、日本酒度+3、酸度2.0。 純米酒 : 美山錦、精米歩合60%、日本酒度+4、酸度1.6。 特別本醸造 : 秋錦、精米歩合60%、日本酒度+1。 本醸造 : 朝の光、精米歩合65%、日本酒度+2。 本醸造手造り : 朝の光、精米歩合65%、日本酒度+2。 生貯蔵酒 : 日本酒度+4。 ほんのり桜色 : 埼玉県産古代赤米使用、日本酒度-6、酸度1.6。 大吟醸古酒 瀧 : 山田錦100%、精米歩合45%。 大宮アルディージャ : 美山錦、精米歩合60%、日本酒度+4。

脚注

関連項目

日本酒の銘柄一覧 日本酒メーカー一覧

外部リンク 大瀧酒造株式会社