松井魁

松井魁（まついいさお、1910年12月30日 - 1987年8月19日）は、日本の魚類学者。

山口県新南陽市（現・周南市）生まれ。1934年水産講習所（現・東京海洋大学）増殖学科卒。水産講習所助教授、1946年第二水産講習所教授、1952年「日本産鰻の形態及び生態に関する研究」で京都大学理学博士、下関水産科学賞受賞、水産学会賞、1953年小野臨湖実験場長、1954年日本農学会賞受賞、1971年水産大学校長、1975年下関水族館顧問。1976年宇部短期大学学長。1983年勲三等旭日中綬章受勲『現代日本人名録』1987年、主として鰻を研究し、随筆も書いた。

著書『随筆うなぎの旅』実業之日本社 1961 『うなぎの本』丸ノ内出版 1971 のち柴田書店『鰻学生物学的研究篇』恒星社厚生閣 1972 『鰻学養成技術篇』恒星社厚生閣 1972 『書誌学的水産学史並びに魚学史』宇部短期大学 1983 のち鳥海書房『伝説と幻を秘めた人魚』私家版、1983 『鮎ものと人間の文化史』法政大学出版局 1986