藤本 智美（ふじもと としみ、1970年 - ）は日本で活動するパティシエ。東京都出身。パティスリーエチエンヌ所属。
経歴 1990年に横浜プリンスホテルに入社し、2003年にグランドハイアット東京に移籍しペストリー副料理長に就任した。2006年にペストリー料理長に昇格した。その後独立し2011年にパティスリーエチエンヌを開業させた。
表彰 内海杯（1999年第7回優勝） クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー（2007年優勝）
出演 恋する幸せスイーツ（2010年）
出典
関連項目 パティシエ一覧
外部リンク パティスリーエチエンヌ Patisserie Etienne公式サイト