グリンめん(ぐりんめん)とは、葉緑素(クロレラ粉末)を配合した北海道産の緑色のひやむぎ。製造者は北海道上川郡清水町の田村製麺工業 帯広市が運営主体の農・水・畜産品情報発信Webサイト 2018年4月1日閲覧。 「とかちイケ麺倶楽部(5) 清水・グリンめん」(2021年1月18日閲覧)。北海道産小麦を100%使用し、なめらかでコシの強い食感が特徴。レトロなパッケージで包装されている。
緑色の麺であるのは、クロレラを練り込んであるため。。。
商標 「グリンめん」は、田村製麺工業によって商標として登録されている。 登録項目等 内容等 商標 グリンめん 称呼 グリンメン,グリン 出願番号 商願2012-57554 出願日 2012年(平成24年)7月17日 登録番号 第5570095号 登録日 2013年(平成25年)3月29日 権利者 田村製麺工業株式会社 役務等区分 30類 (緑色のひやむぎのめん)
脚注・出典