thumb|Vannmølle i Tyskland drevet av vannhjul thumb|Gammel vindmølle i Hessenpark Mølle (norrønt mylna)«mølle», Ordbøkene er en innretning for å male eller finknuse noe; vanligvis for å forvandle korn til mel. I en tradisjonell mølle foregår malingen mellom to møllesteiner; en ligger fast, den andre roterer.
De eldste møllene var drevet av håndkraft eller av dyr. Små møller beregnet til håndkraft kalles gjerne en kvern.
Etter hvert ble det utviklet møller drevet av vannkraft, ved hjelp av et vannhjul, og møllen kan da kalles en vannmølle. Alternativt kan den drives av vindkraft, og kalles da en vindmølle. Sistnevnte kan også henvise til vindturbin hvor hensikten ikke er å knuse eller male, men som benytter kraften til å lagre energi i form av elektrisitet.«vindturbin», NAOB Moderne møller som maler og knuser drives vanligvis av elektrisk kraft. En tredemølle var i eldre tid hjul i form av hul sylinder som trås (særlig av straff-fanger) for å drive en maskin,<ref>«tredemølle», NAOB</ref> men som i moderne tid er et treningsapparat som det er mulig å gå, løpe eller jogge på for treningen og fysikkens skyld.
Kvern er et annet ord for mølle i den forstand at hensikten er male eller knuse noe, som korn, men hvor prosessen er forskjellig.«kvern», NAOB Det brukes som oftest om mindre innretninger, som bekkekvern. En kaffekvern, som maler opp kaffebønner på kjøkkenet, kalles for «kaffemølle» på dansk, men har «kaffekværn» som synonym.«kaffemølle», Den danske ordbog
Etymologi Mølle har en langstrakt bakgrunn. Mølle har utviklet seg fra norrønt mylna, via gammelsaksisk mulin, mulina eller angelsaksisk mylen,«mølle», NAOB fra senlatin molina, fra latin mola, i betydningen «møllestein», som igjen er avledet av latinske molere, «male, knuse». Sistnevnte er beslektet med norske male, norrønt mala,«male», NAOB som igjen er beslektet med norske mel, norrønt mjǫl.Caprona, Yann de (2013): Norsk etymologisk ordbok, Kagge forlag, s. 1123 Den eldste formen er urindoeuropeisk *melə-, «male, knuse».«*mele-», Online Etymology Dictionary
Fagpersoner i dette yrket kalles en møller''. Som en del tradisjonelle yrker har det også gitt familienavn, som Møller i Danmark, men også i andre land: Möller og Müller i Tyskland og Mill og Miller i England, Molina i Spania, og videre.
Uriktig bruk av substantivet mølle Moderne vindmøller driver ikke møller, vinden driver en generator som produserer elektrisitet. Vindturbin er den korrekte betegnelsen.
Referanser
Eksterne lenker
Kategori:Landbrukshistorie Kategori:Vannkraft