thumb|right|260px|Restauranten Quanjude i Beijing. Quanjude (kinesisk: 全聚德) er en av Beijings mest kjente restauranter som spesialiserer seg på pekingand. Restauranten ble opprettet i 1864, og ligger sentralt i byen, i nabolaget Qianmen i bydistriktet Chongwen.
Restauranten i Qianmen har over 400 ansatte og kan betjene 900 gjester til samme tid.
Den er sammen med Bianyifang en av Kinas mest kjente restauranter for pekingand.Haw, Stephen G. (2007). Beijing a Concise History. Routledge. ISBN 978041539906-7
Referanser
Eksterne lenker
Kategori:Kinesiske restauranter Kategori:Selskaper etablert i 1864 Kategori:Chongwen Kategori:Dongcheng Kategori:1860-årene i Kina