Per A. Borglund (født 30. juni 1961 på Gjøvik) er redaktør i matmagasinet Mat fra Norge.
Borglund har jobbet tolv år i VG, har vært ansvarlig redaktør i Hjemmet Mortensen, redaktør i Scandinavia Online, sjefredaktør og administrerende direktør i gratisavisen Avis 1 og daglig leder/forlagsredaktør i Aftenposten forlag.
Han har skrevet boken 100 år med kokebøker. Mat, mennesker og historie og vært matskribent i A-magasinet.
Per A. Borglund er innehaver av Norges største samling av kokebøker, med over titler i 2018.Har 5100 kokebøker hjemme - Verdens Gang 15. oktober 2007.
Referanser
Eksterne lenker 100 år med kokebøker ISBN 9788299743518
Kategori:Norske redaktører Kategori:Personer tilknyttet Verdens Gang Kategori:Aftenposten Kategori:Fødsler i 1961