Christer Berens (født i 1966 i Bollebygd, Sverige) er en vinkelner. Han har blant annet vunnet tittelen «årets vinkelner» i Norge to år på rad, og representerte Norge i verdensmesterskapene i Tokyo (1995) og i Paris (1997).

Berens er utdannet Sommelier ved Gastronomisk Institutt, og har arbeidet som vinkelner og restaurantsjef ved flere av Norges høyest anerkjente restauranter – blant andre Le Canard, Bagatelle, Bølgen & Moi og Julius Fritzner på Grand Hotell.

Berens lanserte i 2000 sin vinserie Cuvée Christer Berens, og lever i dag av vinproduksjon, bokutgivelser samt kurs- og foredragsvirksomhet.

Utgivelser Christer Berens, Kay Johnsen og Knut Solberg (2012) Den store julekokeboken Christer Berens (2011) Christer Berens’ nytelser Christer Berens (2007) Mat + Vin = Sant Christer Berens (2007) Favorittviner Christer Berens og Rune Pal (2006) Helt Chef Christer Berens (2005) Vin – Helt fransk Christer Berens (2004) Vin – Helt enkelt Christer Berens (2004) Vin til maten Hugo Lauritz Jenssen og Terje Stenstad (2004) Mat i 3 akter (medforfatter)

Kategori:Vin Kategori:Svensker Kategori:Fødsler i 1966