Apas er avlange kjeks som er belagt med sukker. Apas-kjeks er typiske for det filippinske kjøkken.
Apa er også ordet for kjeks på tagalog, særlig for slike som benyttes til iskremkjeks.
Referanser
Eksterne lenker
Kategori:Desserter Kategori:Kjeks Kategori:Filippinsk mat og drikke Kategori:Filippinske ord og uttrykk