1807 (romartal MDCCCVII) var eit normalår som byrja på ein torsdag i den gregorianske kalenderen. Hendingar
Utlandet 7. januar: Napoleonskrigane. England erklærte blokade av Frankrike og allierte land, mellom anna Danmark-Noreg. 25. mars: Det engelske parlamentet forbaud slavehandel i Det britiske imperiet med Slave Trade Act.
Usuman dan Fodio med sitt fylgje tok Katsina (i dagens Nigeria).
Noreg Engelskmennene okkuperte fleire danske kolonibesittelsar i løpet av Napoleonskrigane, som Frederiksnagore, Trankebar og Dansk Vestindia. I oktober tok dei òg heile den danske flåten: 15 linjeskip, 15 fregattar, 8 briggar og 31 andre, mindre fartøy. Danmark-Noreg gjekk med i Napoleonskrigane på fransk side.
Fødde mini|Giuseppe Garibaldi, fødd 4. juli 1807
19. januar: Robert E. Lee, sørstatsgeneral under den amerikanske borgarkrigen 27. januar: Ulrik Motzfeldt, norsk jurist og politikar 28. mai: Louis Agassiz, sveitsisk-amerikansk naturforskar 4. juli: Giuseppe Garibaldi, italiensk fridomskjempar 19. november: Adolf Bredo Stabell, journalist og politikar 22. desember: Johan Sebastian Welhaven, norsk forfattar
Døde
16. mars: Hyde Parker, engelsk admiral 4. april: Jérôme Lalande, fransk astronom 28. april: Jacob Philipp Hackert, tysk målar 5. november: Angelika Kauffmann, sveitsisk kunstmålar 8. desember: Carl Friedrich Cramer, tysk teolog, bokhandlar og redaktør ukjend dato: Truels Wiel, norsk kanselliråd og handelsmann